Tanjung Morawa-Kliktodaynews. Com
Coopas Coffee selenggarakan kompetisi Manual Brewing V 60 di Jalan Limau Manis Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara, Minggu (28/11/2021).
Perlombaan ini diikuti 16 peserta mewakili coffee shop maupun daerah Kabupaten Kota di Sumatera Utara.
Juri yang bertugas di kegiatan ini diantaranya Antoni Batubara dari Kopi Sipirok, Lina dari Quality Control Karana dan Susi Irawati.
Owner Coopas Coffee sekaligus Ketua Panitia Arif Kurniawan di sela acara menyampaikan kompetisi ini sebenarnya lebih kepada ajang silahturahmi sesama penggiat kopi maupun Barista di Sumut.
“terkait menang dan kalah sebenarnya hanyalah seni pertandingan saja, yang paling utama adalah ajang kumpul bersama”, katanya.
Kegiatan ini di hadiri Wakil Bupati Deli Serdang H. M Ali Yusuf Siregar, Kadis Perindag Tengku Muhammad Zaki Aufa, rombongan serta ratusan penggiat dan pengamat kopi.
Proses kompetisi masih berjalan dan belum ada keputusan dari juri untuk pemenang 1, 2 dan 3.
Rerporter : cheker
