Perdagangan-Kliktodaynews.com
Bumikan Kopi Double J Coffee hadir di Perdagangan. Dengan konsep kopi kekinian dan edukasi kopi serta limbah seduh kopi, mereka grand opening di Jalan Kartini Perdagangan Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun Provinsi Sumatera Utara.Sabtu (19/9/2020).
Double J Coffee milik salah satu personil Merahitam Band yang dimasa 2001 sd 2005 selalu menjadi kritik sosial dimedan dengan album perdana judul Bencana Aceh dan Globalisasi ini mencoba memberikan edukasi tentang kopi, petani kopi hingga limbah kopi bagi masyarakat.
“Banyak kesimpangsiuran tentang kopi sebenarnya, akibat selama ini masyarakat kurang memahami mana kopi sesungguhnya”,kata Cheker panggilan akrab Rudi Samosir owner Double J Coffee.
Pembukaan (Grand Opening) dimulai pukul 14.00 wib dihadiri anggota DPRD Simalungun Mas Hendra Sinaga, Mantan Anggota DPRD Simalungun Suhadi bersama Manager Sipef, Camat Bandar Amon Sitorus, Tokoh Masyarakat Chairullah Nasution, Anggota Bawaslu Kecamatan Bandar Joel Sinaga dan tokoh-tokoh lainnya. Dan dibuka langsung oleh Ketua PSHT Cabang Simalungun sekaligus Pangulu Dosin Muhamnad Rijal Panjaitan,SH.
Coffee milik Dubble J Coffee berasal dari Aceh Gayo, Mandailing, Lintong, Sidamanik dan sumbul.
Menu Cafe tersebut Coffee V60, Sypon, Frenpress, Mokapot, Kopi Susu Jahe(Kopsuja), kopi Pokat Susu gula merah, Lemon Tea, Kopi Hitam, Teh manis, Wedang Jahe, lemon tea madu, teh daun kelor, dan lainnya.
“Butuh waktu untuk itu semua, dan membumikan kopi yang ada” kata Hendra
Dengan pemotongan tumpeng awal resmi Double J Kopi. Serta dihadiri jurnalis SIB Agus Siregar, SP serta jurnalis lainnya.
Coffee dibuka mulai pukul 10.00 wib sd 22.00 wib malam hari dengan fasilitas wifi gratis, ruang sholat juga menu umbi-umbian ala desa serta kota.
Bagi kaula muda, remaja dan tua mari nikmati sajiannya dengan minum kopi kekinian.(RUD/KTN)
