PEMATANGSIANTAR – Wali Kota Pematangsiantar dr Susanti Dewayani SpA mengajak Juru Sembelih Halal (JULEHA) Pematangsiantar-Simalungun berkolaborasi untuk mengedukasi masyarakat tentang tata cara penyembelihan hewan sesuai syar’i dan kesehatan hewan.
Ajakan tersebut disampaikan dr Susanti saat menghadiri Milad ke-2 DPD JULEHA Pematangsiantar-Simalungun, sekaligus Pelantikan Pengurus Muslimah JULEHA Pematangsiantar-Simalungun, di pelataran Masjid Al-Ikhlas, Jalan Palangkaraya, Kelurahan Pahlawan Kecamatan Siantar Timur, Minggu (22/09/2024) pagi.
Di awal sambutannya, dr Susanti mengucapkan Selamat Milad ke-2 dan selamat kepada pengurus Muslimah JULEHA Pematangsiantar-Simalungun yang dilantik. dr Susanti berharap kolaborasi dengan Pemerintah Kota (Pemko) Pematangsiantar, terus terbangun melalui berbagai kegiatan yang bermanfaat untuk masyarakat, terutama memberikan edukasi kepada masyarakat tentang tata cara penyembelihan hewan sesuai syar’i dan ketentuan kesehatan hewan.
dr Susanti menyampaikan, sesuai informasi yang diterimanya, Muslimah JULEHA Pematangsiantar-Simalungun yang kali pertama kali dibentuk di Indonesia, yang juga bertujuan memberikan pemahaman dan edukasi kepada masyarakat tentang tata cara penyembelihan hewan sesuai syar’i.
Oleh karena itu, dr Susanti dan atas nama Pemko Pematangsiantar sangat mengapresiasi, mendukung, dan men-support program-program kegiatan JULEHA, sebagai salah satu upaya dalam mempersiapkan dan membekali diri dengan Kajian-kajian Sembelihan Halal, serta memantapkan peran organisasi JULEHA di Kota Pematangsiantar.
“Kita ketahui bersama, penyembelihan memiliki peranan penting dari proses tersajinya daging di meja makan.
